Menù

GLI ANTIPASTI


Cruditè di mare
30 EUR

Poke di Pesce
14 EUR

Poke di terra
13 EUR

Flan di melanzane su crema di parmigiano
12 EUR

Insalatina di mare
19 EUR

Battuta al coltello di Boves con burrata
16 EUR

Bis tartare di mare
18 EUR

Insalatina tiepida di polpo e patate
18 EUR

Bis di fritti
18 EUR

Prosciutto crudo di Parma 24 mesi e bufala D.O.P.
13 EUR

Acciughe impanate e fritte
15 EUR

Capocollo Piacentino e burrata
14 EUR

Acciughe marinate
12 EUR

I PRIMI DI MARE


Risotto ai frutti di mare
16 EUR

Ravioli di pesce della nonna
15 EUR

Scialatielli con vongole e bottarga
16 EUR

Spaghetti allo scoglio
15 EUR

Gnocchi con gocce di pesto e vongole veraci
15 EUR

Spaghetti alle vongole
16 EUR

I PRIMI DI TERRA


Paccheri pesto e burrata
17 EUR

Lasagnette al pesto
12 EUR

Pansoti in salsa di noci
13 EUR

Trenette avvantaggiate al pesto
14 EUR

Trofie di Recco al pesto con fagiolini e patate
14 EUR

Gnocchi al pesto
13 EUR

Spaghetti primavera
12 EUR

I SECONDI DI MARE


Grigliata mista di pesce
30 EUR

Pescato del giorno alla ligure
25 EUR

Pescato del giorno al vapore con verdure miste
23 EUR

Gamberi rossi di Sicilia o Scampi alla piastra
30 EUR

Rombo in crosta di pistacchio
23 EUR

Fritto misto di pesce
23 EUR

Salmone in salsa greca con verdure di stagione
19 EUR

Muscoli alla marinara
13 EUR

Muscoli alla livornese
14 EUR

Tagliata di tonno al sesamo
23 EUR

Calamari ai ferri con rucola e pomodorini
19 EUR

Frittelle di baccala
17 EUR

I SECONDI DI TERRA


La nostra Costata di Scottona
50 EUR
Il prezzo indicato è al kg

Tagliata di Black Angus
25 EUR

Milanese con il manico 300gr
25 EUR

Filetto di manzo al Castelmagno
26 EUR

Filetto di manzo al gorgonzola
26 EUR

Filetto di manzo allo Voronoff
26 EUR

Filetto di manzo al pepe verde
26 EUR

Petto di pollo ai ferri con verdure grigliate di stagione
14 EUR

Maxi hamby (al piatto) 300gr con patatine
16 EUR

Galletto rosticciato
18 EUR

Bresaola e grana a scaglie
12 EUR

I CONTORNI


Formaggi misti
9 EUR
grana, gorgonzola, stracchino, mozzarella di bufala D.O.P.

Insalata maxi
8 EUR
misticanza, pomodori, tonno, mais, mozzarella, carote

Verdure grigliate
6.5 EUR
melanzane, zucchine, peperoni

Verdure saltate
6.5 EUR

Insalata mista
6 EUR
misticanza, pomodori, carote

Insalata verde
5 EUR

Patatine fritte
5 EUR

LE NOSTRE FOCACCE


Focaccia col Formaggio
10 EUR

Focaccia col Formaggio Troppo Buona
14 EUR
tartufo nero, prosciutto cotto Pernigotti

Focaccia col Formaggio Molto Buona
14 EUR
tartufo nero, prosciutto crudo

Focaccia col Formaggio Liguria
14 EUR
prosciutto cotto Pernigotti e pesto

Focaccia col Formaggio e Mortadella D.O.P.
11.5 EUR

Focaccia col Formaggio e Capocollo D.O.P.
12 EUR

Focaccia col Formaggio e Prosciutto Crudo 24 mesi
12.5 EUR

Focaccia col Formaggio e Pernigotti
12.5 EUR

Focaccia col Formaggio al Pesto
12 EUR

Focaccia col Formaggio al Tartufo
12.5 EUR

Focaccia Pizzata
12 EUR
focaccia al formaggio con salsa di pomodoro, capperi, olive taggiasche, origano

I NOSTRI IMPASTI


Tradizionale
0 EUR
farina 00, olio E.V.O., acqua, sale, lievito.

integrale
3 EUR
farina integrale 100%, olio E.V.O., acqua, sale, lievito.

Kamut BIO
4 EUR
farina di grano khorasan kamut biologico, olio E.V.O., acqua, sale, lievito

Senza lievito
2 EUR
farina manitoba, olio E.V.O., acqua, sale.

Senza Glutine
4 EUR
acqua, amido di mais, fecola di patate, farine di legumi (farina di piselli) olio extravergine di oliva 3%, lievito di birra, farina di riso , fibre vegeta- li (patata, pisello, riso, lino) farina di miglio, farina di semi di lino. (impasto non di nostra produzione)

E PER GLI ALLERGICI...


Stracchino senza lattosio
2.5 EUR

LE PIZZE GOURMET


Molto Buona
13 EUR
pomodoro, stracchino, prosciutto crudo, tartufo nero, olio

Troppo Buona
13 EUR
pom., stracchino, prosc. cotto Pernigotti, tartufo nero, olio

La Mortadella
12 EUR
mozzarella, stracciatella di burrata, mortadella, granella di pistacchio

‘Nduja
11 EUR
mozzarella, zola, salsiccia, ‘nduja

La Capocollo
11 EUR
stracchino, pomodorini in cottura, capocollo, olio

La Pancetta e Uovo
10 EUR
mozzarella, scamorza, uovo, grana, pepe, olio, dopo cottura: pancetta

La Vittoriosa
11 EUR
bufala, stracchino, pomodori gialli, grana, olio, dopo cottura: pancetta

La Lussuria
11 EUR
mozzarella, gorgonzola, salsiccia, olio dopo cottura: pancetta

Strabuona
13 EUR
pom., moz., bordo ripieno di ricotta, dopo cottura: prosc. cotto Pernigotti, tartufo, olio

Verace
10 EUR
pom., mozz., peperoni, olive, pomodorini gialli, capocollo, olio

Wakanaiz
9.5 EUR
pomodoro, mozzarella, gorgonzola, cipolle, aglio, peperoncino, olio

Virginia
9.5 EUR
pomodoro, stracchino, pesto, olio

Bella Napoli
10 EUR
pomodoro, aglio, salsiccia, pomodorini gialli, grana, origano

Al Tartufo
10.5 EUR
pomodoro, mozzarella, tartufo nero, olio

Gorgociccia
9.5 EUR
mozzarella,gorgonzola,salsiccia,olio

Pizza Burratina
13 EUR
pomodoro, dopo cottura: burratina, prosc. crudo, rucola, pomodorini, olio

Wall Street
11 EUR
pom., mozz., gorgonzola, prosc. cotto Pernigotti, pomodorini, olio

Nutella
8 EUR
schiacciatina, nutella e zucchero a velo

Parmigiana
10 EUR
pomodoro, mozzarella, melanzane, prosciutto cotto, dopo cottura: grana

Tre Rose
9.5 EUR
mozzarella, stracchino, gorgonzola, grana, prosciutto cotto, olio

Miami
9.5 EUR
pomodoro, mozzarella, brie, prosciutto cotto, zucchine, olio

“Giulio Cesare"
10 EUR
pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, speck, olio

Pernigotti
10 EUR
pomodoro, mozz., prosc. cotto Pernigotti dopo cottura, olio

LE PIZZE CLASSICHE


Charlie Brown
10 EUR
pesto, stracchino, olive taggiasche, olio

Calabra
9.5 EUR
pom., mozz., olive taggiasche, pom. secchi, capperi, peperoncino, olio

Formaggi Bianca
9.5 EUR
mozzarella, gorgonzola, stracchino, grana, olio

Formaggi Rossa
10 EUR
pomodoro, mozzarella, gorgonzola, stracchino, grana, olio

Speck
9 EUR
pomodoro, mozzarella, speck, olio

Bufala
8.5 EUR
pomodoro, mozzarella di bufala, olio

Capricciosa
10 EUR
pom., mozz., prosciutto, carciofi, funghi, olive taggiasche, olio

Quattro Stagioni
10 EUR
come capricciosa a spicchi

Prosciutto
9 EUR
pomodoro, mozzarella, prosciutto, olio

Gorgonzola
9 EUR
pomodoro, mozzarella, gorgonzola, olio

Tonno
8.5 EUR
pomodoro, mozzarella, tonno, olio

Panna e Speck
9 EUR
mozzarella, panna, speck

Salsiccia
9 EUR
pomodoro, mozzarella, salsiccia, olio

Salame Piccante
9 EUR
pomodoro, mozzarella, salame piccante, olio

Napoli
9 EUR
pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, olio, origano

Siciliana
8.5 EUR
pomodoro, acciughe, capperi, olio, origano

Würstel
8.5 EUR
pomodoro, mozzarella, würstel, olio

All'uovo
8 EUR
pomodoro, mozzarella, uovo, olio

Arcobaleno
8.5 EUR
pomodoro, pesto, olio

Margherita
7.5 EUR
pomodoro, mozzarella, olio

Marinara
6.5 EUR
pomodoro, aglio, olio, origano

Funghi
8.5 EUR
pomodoro, mozzarella, funghi, olio

Carciofi
8.5 EUR
pomodoro, mozzarella, carciofi, olio

Bresaola Rucola e Grana
11 EUR
pomodoro, mozzarella, dopo cottura: bresaola, rucola, scaglie di grana, olio

Pugliese
8 EUR
pomodoro, mozzarella, cipolle, olio

Frutti di Mare
13 EUR
pomodoro, frutti di mare, prezzemolo, olio

Crudo
10 EUR
pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, olio

Pazza
8 EUR
pomodoro, mozzarella, peperoncino, aglio, olio

Speck e Brie
10 EUR
pomodoro, mozzarella, peperoncino, aglio, olio

Delicata
10 EUR
stracchino, prosciutto crudo, olio

Pesto
9.5 EUR
pomodoro, mozzarella, pesto, olio

Red
8.5 EUR
stracchino, rucola, pomodorini, olio

Super Margherita
8.5 EUR
pomodoro, mozzarella, stracchino, olio

Lady
8 EUR
pomodoro, stracchino, olio

Bufalina
10 EUR
pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini pachino, rucola, olio

Vegetariana
10 EUR
pom., mozz., melanzane, zucchine, peperoni, cipolla, rucola, olio

Ai Porcini
10 EUR
pomodoro, mozzarella, funghi porcini, olio

Selene
8 EUR
pomodorini, stracchino, olio

Liguria
10 EUR
stracchino, prosciutto cotto, pesto, olio

Cime di Rapa
10 EUR
pomodoro, mozzarella, salsiccia, cime di rapa, olio

Gordo
10.5 EUR
pomodoro, mozzarella, gorgonzola, prosciutto crudo, olio

Del Ponte
11 EUR
pom., mozz., prosc., carciofi, funghi, olive taggiasche, capperi, acciughe, olio

Mafalda
9.5 EUR
pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, grana, olio

Occhio di Bue
9.5 EUR
stracchino, prosciutto cotto, uovo, olio

I CALZONI


Maximo
14 EUR
ripieno di stracchino, grana, dopo cottura: bufala, crudo, rucola, pomodorini, olio

Troppo Buono
13 EUR
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto Pernigotti, tartufo nero, olio

Pernigotti
12 EUR
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto Pernigotti, olio

Ai Formaggi
11 EUR
mozzarella, gorgonzola, stracchino, grana, olio

Gonzales
12 EUR
pomodoro, mozzarella, salame piccante, prosc. cotto, peperoncino, olio

Farcito
12 EUR
pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofi, funghi, olio

Napoli
10 EUR
pomodoro, mozzarella, prosciutto, olio

Vegetariano
12 EUR
pom., mozz., verdure grigliate (melanzane, zucchine, peperoni), olio

VINI ALLA SPINA


Bianco Frizzante 1/4 litro
4 EUR

Bianco Frizzante 1/2 litro
6.5 EUR

Bianco Frizzante 1 litro
13 EUR

Rosso 1/4 litro
4 EUR

Rosso 1/2 litro
6 EUR

Rosso 1 litro
12 EUR

BIRRE ALLA SPINA


Moretti Chiara Piccola
3.5 EUR

Moretti Chiara Media
6.5 EUR

Ichnusa non filtrata Piccola
3.5 EUR

Ichnusa non filtrata Media
6.5 EUR

Moretti Rossa Piccola
3.5 EUR

Moretti Rossa Media
7 EUR

BIRRE IN BOTTIGLIA


Hibu Artigianale 33cl (6 tipi)
5.5 EUR

Ceres cl 33
5.5 EUR

Tennent’s Super cl 33
5.5 EUR

Beck’s cl 33
5 EUR

Beck’s analcolica cl 33
5 EUR

Menabrea cl 66
6 EUR

Ichnusa non filtrata cl 33
5 EUR

Ichnusa cl 66
6 EUR

Messina cristalli di sale cl 33
5 EUR

Birra Gluten free
6 EUR

Weisse
6.5 EUR

Norbertus Kardinal Rossa cl.50
6.5 EUR

BIBITE


Estathè, Coca Cola, Coca Zero, Sprite, Fanta lattina
3 EUR

Coca Cola, Chinotto Lurisia, Gazzosa Lurisia, Acqua Tonica o Lemon vetro
3.5 EUR

Acqua Minerale Lurisia 0,5 lt
2.5 EUR

Caffè
2 EUR

Caffè Deka
2.5 EUR

Orzo
2.5 EUR

Orzo tazza grande
3.5 EUR

Thè caldo
3 EUR

Ginseng
2.5 EUR

Ginseng tazza grande
3.5 EUR

Liquori Vari e Grappe
5 EUR

Liquori Invecchiati
7 EUR

Liquori Speciali
8 EUR

DOLCI DELLA CASA


Dolci speciali
7 EUR

Crostata con Marmellata di Albicocche cotta nel forno a legna
6 EUR

Torta al Cioccolato
6 EUR

Torta di Mele
6 EUR

Panna Cotta
6 EUR

Cremè Caramel
6 EUR

Tiramisù
6 EUR

Bocconcino Dai Dai
1.5 EUR

DOLCI ARTIGIANALI


Affogati al caffè
7.5 EUR

Affogati liquori
8.5 EUR

Meringata Artigianale con Cioccolato
6.5 EUR

Gelato Artigianale Crema e Cioccolato
6.5 EUR

Semifreddo al Caffè
6 EUR

Semifreddo al Torroncino
6 EUR

Profiterole
7 EUR

Sorbetto al Limone
4 EUR

Ananas con Liquore
7 EUR

Ananas con Gelato
6 EUR

Macedonia con Gelato
6.5 EUR

Fragole di Stagione
6 EUR

Ananas al Naturale
5 EUR

Macedonia
5.5 EUR

Bicchiere di Passito
4 EUR

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